Á la Carte

Sallad i olika färger på en tallrik

Välj

Förrätter
Klassiker
Pasta & Risotto
Från grillen
Sidesorders
Dessert
3-Rätters

VITLÖKSBRÖD69

RÅRAKA179

LÖJROM, RÖKT GRÄDDFIL, PICKLAD RÖDLÖK, BRYNT SMÖRPULVER

PANKOPANERAD CHEVRÉ 149

PANKOPANERAD CHEVRÉ PÅ SALLADSBÄDD MED RÖDBETOR, VALNÖTTER OCH HONUNG

GAMBERETTI AL ALIO 179

SCAMPI I OLIVOLJA MED VITLÖK, FÄRSK CHILI SALLADSLÖK OCH VITLÖKSBRÖD

STEAK TARTARE 189/289

EGENMALD OXFILÉ, ÄGGULA, CORNICHONS, KAPRIS, RÖDLÖK, DIJONSENAP, PERSILJA

TOAST SKAGEN 179

TOPPAD MED FORELLROM

KANTARELLTOAST 179

STUVADE KANTARELLER MED VÄSTERBOTTENOST TOPPAD MED LINGON

OST & CHARKBRICKA 329

UTVALDA DELIKATESSER FRÅN OST OCH CHARKDISKEN MED TILLBEHÖR PERFEKT FÖR 2 PERSONER

KÖTTBULLAR 239

POTATISMOS, INLAGD GURKA, RÅRÖRDA LINGON, BRUNSÅS

BISTROTEKETS BOUILLABAISSE 279

FISK OCH SKALDJURSGRYTA MED RATATOUILLE OCH BRÖDKRUTONGER

ÅNGAD RÖDINGFILÉ 359

MED SANDEFJORDSÅS, FORELLROM, GRÄSLÖK, KOKT POTATIS

BIFF RYDBERG 349

OXFILÉ, GYLLENBRUNLÖK & POTATIS SERVERAS MED SENAPSKRÄM OCH RÅ ÄGGULA

MOULE Á LA CRÉME 259

POMMES FRITES, AIOLI

LINGUINE MARINARA 259

SCAMPI, BLÅMUSSLOR, BLÄCKFISK, HAVSKRÄFTA I EN HET TOMATSÅS

CALAMARATA DI POLLO 249

KYCKLING, PAPRIKA, SOLTORKADE TOMATER I RÖD PESTOSÅS

CALAMARATA DI MANZO 249

OXFILÉ, TRYFFELOLJA OCH SVAMP I EN KRÄMIG SÅS

SCAMPI RISOTTO 239

SCAMPI OCH PARMESANOST

RISOTTO AI FUNGHI DI BOSCO 239

RISOTTO MED SKOGSSVAMP OCH PARMESANOST

RISOTTO ALLA MILANESE 239

SAFRANSRISOTTO MED LÅNGKOKT KALVLÄGG OCH PARMESANOST

HÖGREVSBURGARE (smash) 229

HEMGJORD HÖGREVSBURGARE, OST, HAMBURGERDRESSING, KARAMELLISERAD SILVERLÖK, POMMES FRITES, AIOLI (RÄTTEN GÅR ATT FÅ VEG)

PEPPARSTEK 429

GRILLAD OXFILÉ, GRÖNPEPPARSÅS, POTATISTERRIN

RYGGBIFF 299

RYGGBIFF MED KAPPA, POMMES FRITES, BEARNAISÉSÅS OCH RÖDVINSSÅS

LAMMINNERFILÉ 329

ROSTADE ROTFRUKTER, ROSTAD POTATIS OCH RÖDVINSSKY

GRILLBRICKA

459 SEK/PERSON MINST 2 PERSONER

OXFILÉ, RYGGBIFF, LAMM, GRILLAD TOMAT, HALLOUMI, MAJSKOLVAR, TRYFFELMAJONNÄS, BEARNAISÉ, POMMES FRITES, BLANDSALLAD

TRYFFELMAJONNÄS 35

BEARNAISESÅS 35

AIOLI 35

RÖDVINSSÅS 35

TOMAT OCH RÖDLÖKSALLAD 65

GRÖNSALLAD 55

POMMES FRITES35

FÄRSKPOTATIS 40

SÖTPOTATISSTRIPS 55

PISTAGE CHEESECAKE 119

CRÉME BRÛLÉE 119

SORBET 129

TOPPAD MED CAVA

VANILJGLASS 99

FÄRSKA BÄR, KAKSMULOR, CHOKLADSÅS

CHOKLADFONDANT 129

MED VANILJGLASS

CHOKLADTRYFFEL45

3-RÄTTERSMENY 599


FÖRRÄTT


STEAK TARTARE

EGENMALD OXFILÉ, ÄGGULA, CORNICHONS, KAPRIS, RÖDLÖK, DIJONSENAP, PERSILJA

TOAST SKAGEN

TOPPAD MED FORELLROM

VARMRÄTT


PEPPARSTEK

GRILLAD OXFILÉ, GRÖNPEPPARSÅS, POTATISTERRIN

ÅNGAD RÖDINGFILÉ

MED SANDEFJORDSÅS, FORELLROM, GRÄSLÖK, KOKT POTATIS

RISOTTO AI FUNGHI DI BOSCO

RISOTTO MED SKOGSSVAMP OCH PARMESANOST

DESSERT


CRÉME BRÛLÉE